Utama

Rabu, 24 Agustus 2016

French Toast

Bahan:
  • 2 lembar roti 
  • 1 telur
  • 50 ml susu 
  • 100 gr tepung roti / bread crumbs
  • Madu secukupnya
  • Keju slice
  • Strawberry
  • Blueberry
  • 35 gram gula
  • 1 buah pisang, lalu diiris (optional)
  • 25 gram mentega
Cara membuat :
  1. Ambil 1 lembar roti, lalu taruh keju diatasnya dan tutup lagi dengan 1 lembar roti 
  2. Kocok 1 telur dan 50 ml susu
  3. Masukkan sandwich tadi kedalam kocokan telur, pastikan semua sisi terlapisi dengan telur
  4. Baluri dengan tepung roti secara rata
  5. Panaskan wajan, masukkan mentega. Tunggu sampai mentega leleh
  6. Goreng sandiwch sampai kecoklatan, lalu sisihkan
  7. Di wajan yang sama tambahkan lagi mentega, tunggu hingga leleh
  8. Masukan Strawberry, Blueberry, Pisang serta gula
  9. Masak hingga caramelisasi, matikan kompor
  10. Taruh sandwich di piring penyajian, tuangkan berries sauce diatasnyaa
  11. Sajikan.

Rabu, 18 Februari 2015

Milkshake Oreo

Bahan:
  • Oreo (kesukaanmu)
  • 450 ml susu
  • 100 ml air
  • Ice cream (kesukaanm)
  • Whipped cream instan
  • Bubuk coklat
  • Es batu
  • Corn flakes
  • Strawberry
  • Dua coklat batangan
Cara membuat:
  • Lelehkan coklat batangan
  • Masukan susu, air, oreo, es batu, dan lelehan coklat  ke dalam blender, lalu blender
  • Tuangkan milkshake kedalam gelas pilihanmu
  • Hias Milkshake dengan strawberry, Ice cream, bubuk coklat, whipped cream, dan corn flakes

Selasa, 17 Februari 2015

Mac and Cheese

Bahan:
  • 900 gr dry elbow macaroni
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm minyak sayur
  • 2 sdm minyak goreng
  • 6 sdm butter
  • 8 sdm terigu
  • 750 ml susu
  • Keju (yang sudah diparut)
Cara Membuat:
  • Rebus makaroni hingga empuk (tambahkan garam dan minyak goreng pada saat merebus) lalu angkat dan tiriskan
  • Masukkan minyak sayur dan butter ke dalam teflon dan masak hingga buter meleleh
  • Lalu masukkan tepung dan aduk rata, setelah rata tambahkan susu, keju parut, dan garam lalu aduk rata
  • Lalu masukkan macaroni kedalam sauce tersebut
  • Mac and Cheese siap dihidangkan

Salmon Stick with BBQ Sauce

Bahan:
  • 500 gr salmon fillet
  • Tepung terigu
  • 200 ml saus tomat
  • 75 ml cuka apel
  • 5 sdm gula palem 
  • 1 sdm kecap inggris
  • 1/2 sdt tabasco
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdm air lemon
Cara Membuat:
  • Potong salmon filletnya menjadi 3 atau 4 (sesuai ukuran salmon)
  • Lumuri salmon dengan tepung terigu, saat melumuri salmon diusahakan jangan sampai terigu mentutupi salmon terlalu tebal
  • Goreng salmon hingga coklat keemasan
  • Selagi menunggu salmon nya matang kita akan membuat saus BBQ nya terlebih dahulu
  • Masukan saus tomat, cuka apel, gula palem, kecap inggris, garam, merica, air lemon dan tabasco diatas panci dengan api sedang dan aduk hingga rata
  • Jika salmon sudah matang angkat dan tiriskan 
  • Salmon Stick with BBQ Sauce siap dihidangkan

Minggu, 11 Januari 2015

Banana Split

Bahan:
  • 2 Buah pisang, lalu kupas dan belah menjadi dua memanjang
  • 4 sendok ice cream favorit anda
  • Whipped Cream 
  • Coklat cair secukupnya
  • Choco chips secukupnya dan keju secukupnya (diparut)
  • 1 buah cherry
Cara membuat:
  • Panaskan mentega di wajan diatas api kecil
  • Tambahkan pisang lalu masak sekitar satu menit sambil di bolak-balik
  • Pindahkan pisang ke piring saji 
  • Lalu tambah kan ice cream, whipped cream, coklat cair, keju dan choco chips 
  • Lalu tambah kan buah cherry diatasnya
  • Banana Split siap disajikan 

Sabtu, 10 Januari 2015

Nutella Cupcakes

Bahan:

  • Nutella 280 gram
  • 10 sdm tepung terigu
  • 2 butir telur
Cara Membuat:
  • Campurkan semua bahan sampai tercampur rata.
  • Masukan adonan kedalam tempat cupcake, lalu tambahkan keju, choco chips,atau almond
  • Panggang di oven selama 30 menit dengan suhu 180 derajat celcius.
  • Nutella Cupcakes siap disajikan.   

Jumat, 31 Oktober 2014

Yummy Banana Choco

Bahan:
  • 2 buah pisang Susu, kupas, potong-potong, dan bekukan
  • 2 sdm susu bubuk coklat
  • 2 sdm madu
  • 150 ml air es
  • 175 ml susu coklat kental
  • 1/2 sdt vanili
Cara Membuat:
  1. Campur susu, pisang, madu, air es, vanili dan susu kental. Blender hingga lembut
  2. Tuang dalam gelas, hias sesuai selera
  3. Sajikan